目次
【らーめん みそ膳 美沢店】とは
長岡市美沢町に店舗を構える【らーめん みそ膳 美沢店】。
メニュー表にも「全国味噌三昧」と記されている通り、「札幌みそらーめん」をはじめ、「西京みそらーめん」や「八丁みそらーめん」といったように全国の味噌ラーメンをイメージさせるメニューが揃っています。
外観
内観
カウンター12席、小上がりに２人掛けテーブル１卓、４人掛けテーブル３卓の計26席。
【らーめん みそ膳 美沢店】のメニュー
【らーめん みそ膳 美沢店】の「野菜みそらーめん」
今回は注文を受けて頂いた店員（おじいさん）に人気メニューを伺い「野菜みそらーめん」を注文。
メニューのPOPより野菜炒めが多くトッピングされていました。
スープ
麺
麺はかるーくウェーブのかかった中太麺。
麺にたどり着くまでに野菜炒めの壁が立ちはだかります。
野菜炒めにはしっかりと塩コショウの味付けもされていて食べ応え十分！
しかし、後半では少ししょっぱいかな?
【らーめん みそ膳 美沢店】の口コミ
帰りは久しぶりに「みそ膳美沢店」のピリ辛ねぎ味噌。やっぱりここはこれが美味い！ pic.twitter.com/Gwe0bF5XCj
— なかじ＠ボドゲはのんびりと (@nakaji_nakachan) May 3, 2019
【今日のラーメン】新潟長岡「みそ膳 美沢店」肉盛りらーめん。
— しん (@shinendo71) September 4, 2018
背脂がたっぷり浮いた甘めの特製味噌スープに黄色い太麺と茹でもやし、焼肉のたれのような甘めのタレがかかった山盛りの柔らか豚肉がこれでもかとトッピングされています。麺と一緒に食べても食べても豚肉が残っているって幸せですね～♪ pic.twitter.com/XYqQxli393
【らーめん みそ膳 美沢店】の店舗情報
アクセス・営業時間など
| 住所 | 新潟県長岡市美沢３丁目８８−１ |
| TEL | 0258-39-4647 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:00～22:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 座席数 | 26席 |
| 駐車場 | 有り（５台） |
駐車場
店舗前駐車場に５台ほど駐車可能。
まとめ
【らーめん みそ膳 美沢店】は7、80代くらいのご夫婦で厨房、フロアの業務を行っていました。
私は学生の頃、通学経路にこの【らーめん みそ膳 美沢店】があったため部活帰りなどにもよく利用させていただいていた少し思い入れのある店舗でもあります。
従業員のご夫婦には立ち仕事で大変かもしれませんが（余計なお世話だったらすみません！）無理のない範囲でこれからも美味しいラーメンの提供を行っていただきたいです！
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