
目次
【ドードーブレッド】とは

長岡市陽光台に店舗を構える【ドードーブレッド】。
コンパクトな店内には自家製カスタードのクリームパンや天然酵母のクロワッサンなどこだわりのパンが種類豊富に並んでいます。
外観

外観は別荘のような木々に囲まれた大きな一軒家。

正面の入り口付近にはイートインスペースもあります。

テラス席もありますね。
内観

販売面積はそこまで広くはないのですが、木目調の店内は天井も高く開放感があり、どこかの高原にあるパン屋のような癒しを感じられる雰囲気がありました。

【ドードーブレッド】のパン
甘いパンやフォカッチャなど


フォカッチャ系の種類も充実していますね♪
コッペパンやクロワッサン

ベーグル

ベーグルも8種類くらいあります。
ラスク

シフォンケーキ

【ドードーブレッド】のパンを食べてみた!
今回は「自家製カスタードのクリームパン」「チョコナッツベーグル」「クロワッサン」「自家製ソーセージとしまうたソーセージのフォカッチャ」を購入してみました。
自家製カスタードのクリームパン



チョコナッツベーグル



天然酵母クロワッサン


自家製ミートソースとしまうたソーセージのフォカッチャ


【ドードーブレッド】の口コミ
お気に入りのパン屋さんドードーブレッド。
— キン (@_kin_taro_) November 6, 2016
小さいお店のわりに、パンの種類がすごく多くて目移り…(お昼前だから尚更!) ひとりで6こも買ってしまった。甘いのよりお惣菜のが個性的でおいしい。この写真の他にも食パン、ケーキ、あれこれと、私的に食欲の秋を爆発させるにはもってこいの場所。 pic.twitter.com/ThYz2idznL
昨日久しぶりにドードーブレッド行ってきた~\(^o^)/あいかわらずおいしそうなパンがいっぱい\(^o^)/今度焼き菓子も買ってこよ\(^o^)/ pic.twitter.com/ceUfqRZlNd
— miyuki (@inazuma_eighter) September 11, 2016
【ドードーブレッド】の店舗情報
アクセス・営業時間など

大通り交差点の角にある大きな一軒家ですね。
パッと見、パン屋だと気付きにくいかもですが「自家製パン」と書かれた旗やソフトクリームの置物が目印となります。
住所 | 新潟県長岡市陽光台1丁目1−1 |
TEL | 0258-46-5019 |
営業時間 | 10:00〜19:00 |
定休日 | 月・火曜日 |
駐車場 | 有り(約5台) |

駐車場

駐車場に関しては店舗左側の砂利道を進み、店舗裏のスペースに5、6台駐車可能。

店内へは裏口からもアクセスできます。
まとめ
今回は平日の10時半くらいに訪問したのですがパンの品揃えも良く、他のお客さんも入りはじめたくらいのベストな時間帯でした。
種類は豊富なのですが、全体的な焼き上げ個数は少なめなので目当てのパンがある場合は早い時間帯の訪問をおすすめします。

また、バゲット、ベーコンエピ等のハード系のパンの焼き上がりは午後からになるとのことです。
【ドードーブレッド】で美味しいパンを購入し近くの越後丘陵公園へ遊びに行くのも楽しい休日プランかと思います。ぜひ立ち寄ってみてください♪
今回は長岡市陽光台にあるパン屋【ドードーブレッド】について紹介いたします。